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     | 
     | 
     | 
     | 
  
  
    | 
      
      
      
    	
    	
     | 
  
    | SCHL_KAT | 
    Kategorie des Schlachtkörpers | 
    1 | 
    V | 
    Kalbfleisch | 
  
    | SCHL_KAT | 
    Kategorie des Schlachtkörpers | 
    2 | 
    Z | 
    Jungrindfleisch | 
  
    | SCHL_KAT | 
    Kategorie des Schlachtkörpers | 
    3 | 
    A | 
    Schlachtkörper von jungen, nicht kastrierten, unter zwei Jahre alten männlichen Tieren | 
  
    | SCHL_KAT | 
    Kategorie des Schlachtkörpers | 
    4 | 
    B | 
    Schlachtkörper sonstiger nicht kastrierter männlicher Tiere | 
  
    | SCHL_KAT | 
    Kategorie des Schlachtkörpers | 
    5 | 
    C | 
    Schlachtkörper kastrierter männlicher Tieren | 
  
    | SCHL_KAT | 
    Kategorie des Schlachtkörpers | 
    6 | 
    D | 
    Schlachtkörper weiblicher Tiere, die bereits gekalbt haben | 
  
    | SCHL_KAT | 
    Kategorie des Schlachtkörpers | 
    7 | 
    E | 
    Schlachtkörper sonstiger weiblicher Tiere | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    121 | 
    AT1 | 
    AT - Stier Kat xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    141 | 
    BEx | 
    BE - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    161 | 
    DE1 | 
    DE - Kalbfleisch | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    162 | 
    DE2 | 
    DE - Jungrindfleisch | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    163 | 
    DE3 | 
    DE - Jungbullenfleisch | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    164 | 
    DE4 | 
    DE - Bullenfleisch | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    165 | 
    DE5 | 
    DE - Ochsenfleisch | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    166 | 
    DE6 | 
    DE - Kuhfleisch | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    167 | 
    DE7 | 
    DE - Färsenfleisch | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    181 | 
    DKx | 
    DK - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    201 | 
    ELx | 
    EL - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    221 | 
    ESx | 
    ES - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    241 | 
    FIx | 
    FI - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    261 | 
    FRx | 
    FR - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    281 | 
    IEx | 
    IE - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    301 | 
    ITx | 
    IT - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    321 | 
    LUx | 
    LU - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    341 | 
    NLx | 
    NL - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    361 | 
    PTx | 
    PT - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    381 | 
    SEx | 
    SE - Kategorie xx | 
  
    | SCHL_KATE | 
    Schlachtkategorie EU | 
    401 | 
    UKx | 
    UK - Kategorie xx |